Assiettes lunch (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

Description du produit « Assiettes lunch (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser »

Préparer des assiettes complètes sans (presque) rien jeter ? C'est possible !
70 recettes originales - 2 à 3 recettes par aliment
100 % création originale

Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos assiettes complètes. Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.